Juustokakku

Moikka!

Tässä postauksessa kerron yksinkertaisen ohjeen juustokakkuun,
ja myös kuinka teet siitä hienomman näköisen.
Tää sopii vaikka synttärikakuksi!

Tässä ohje:

Tarvikkeet:

175g   Keksejä (esim. Bagstone tai Digestive)

75g     Leivontamargariinia
4         Liivatelehteä
2 dl     Vispikermaa

3 rs     Tuorejuustoa (itselläni oli suklaalla ja vaniljalla maustettuja)

2 rkl    Vettä 
Strösseleitä koristeluun

Valmistus:

Sulata voi ja murenna keksit. Sekoita keskenään. Taputtele seos kevyesti vuoan pohjalle.

Laita liivatelehdet kylmään veteen pehmenemään. Vaahdota kerma ja laita tuorejuusto erilliseen kulhoon. Kuumenna vesi kiehuvaksi esim. kahvikupissa mikrossa, ja liuota joukkoon valutetut liivatelehdet. Lisää tuorejuuston sekaan. Nostele lopuksi joukkoon kermavaahto. Kaada täyte vuokaan ja tasoita pinta. Nosta kylmään ja anna olla kunnes kakku on hyytynyt. Koristele kermavaahdolla ja strösseleillä. Valmista!

 Kiitos kun luitte! Kommentoikaa kokeilitteko ja toimiko!

Q: Mitä ikäluokkaa olet, <10v, 11-15v, 16-20v, 21<v ?

A: Itse olen 11-15-vuotias.

Anna<3

Ohje sovellettu Valion kinuskijuustokakun ohjeesta.